Công dụng của bột ngũ cốc tăng cân
1. Bột ngũ cốc tăng cân giúp cơ thể ngăn ngừa ung thư
Ngũ cốc chứa nhiều chất xơ nên có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tích cực, hiệu quả. Nhờ vậy mà ngăn ngừa nguy cơ ung thư ruột có thể xảy ra. Bên cạnh đó, đối với phụ nữ, bột ngũ cốc tăng cân cung cấp hàm lượng phytosterol giúp cơ thể hạn chế sản sinh estrogen vượt quá mức cần thiết. Chính điều này giúp cho các chị em được ngăn ngừa ung thư vú hiệu quả.
2. Bột ngũ cốc tăng cân hỗ trợ điều trị táo bón
Hàm lượng chất xơ có trong bột ngũ cốc tăng cân cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan đều có, điển hình như cellulose, pectin và hemicellulose. Chính những thành phần này sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc suôn sẻ hơn sau khi phân đã được làm mềm và sau đó cơ thể bài tiết chúng ra khỏi cơ thể một cách dễ dàng.
3. Bột ngũ cốc tăng cân giúp điều trị bệnh trĩ
Những thành phần dinh dưỡng có trong bột ngũ cốc tăng cân mà quen thuộc nhất vẫn là chất xơ sẽ giúp quá trình nhu động ruột diễn ra ổn định, không gây bất kì áp lực nào lên những mạch máu ở hậu môn. Nhờ vậy hậu môn của bạn sẽ không bị sưng, đau và đây là cách giúp ngăn ngừa, điều trị bệnh trĩ thành công.
4. Bột ngũ cốc tăng cân giúp xây dựng cơ bắp
Những ai đang tập gym chắc có lẽ không thể bỏ qua công dụng này của bột ngũ cốc tăng cân vì chúng sẽ giúp cơ thể của bạn được bổ sung một lựng lớn protein lành mạnh. Chính thành phần này sẽ giúp cơ thể xây dựng và phát triển cơ bắp, sụn, mô và máu. Từ đó giúp bạn tăng cân một cách an toàn, khoa học.
5. Bột ngũ cốc tăng cân kích thích bạn ăn ngon miệng
Những khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như magie, kali, canxi, kẽm, đồng, sắt… hay nguồn vitamin dồi dào như B1, B2, B3, B6, B12… có trong bột ngũ cốc tăng cân sẽ kích thích cảm giác thèm ăn và giúp bạn ăn ngon miệng hơn mọi khi.
Nguyên liệu làm bột ngũ cốc tăng cân
1. Đậu nành
2. Đậu xanh
3. Đậu đỏ
Đậu đỏ có vai trò bổ máu, thanh lọc cơ thể và giúp bạn giải nhiệt hiệu quả. Đặc biệt đậu đỏ sẽ hỗ trợ tăng cường chức năng của hệ tiêu hóa để giúp chúng làm việc tốt hơn.
4. Đậu đen
5. Mè đen
Mè đen hay còn gọi là vừng đen chứa khoảng 40-60% dầu, 22% chất đạm cùng đồng và canxi có khả năng hỗ trợ chức năng tim mạch, giúp bạn kéo dài tuổi thọ. Ngoài ra mè đen còn có tác dụng kháng viêm, hỗ trợ điều trị táo bón hiệu quả và giảm hàm lượng đường có trong máu. Khi mua, bạn hãy chọn những hạt mè đen có màu đen đều.
Hướng dẫn cách làm bột ngũ cốc tăng cân
1. Cách làm bột ngũ cốc tăng cân bằng các loại đậu và mè đen
Nguyên liệu
- Mè đen
- Đậu đen
- Đậu nành
- Đậu đỏ
- Đậu xanh
Cách thực hiện
Bước 1: Bạn chuẩn bị các loại đậu theo tỷ lệ bằng nhau 1:1, riêng mè đen bạn chỉ cần chuẩn bị một lượng bằng 1/2 những loại đậu khác.
Bước 2: Bạn rửa tất cả nguyên liệu 2 lần để trôi hết bụi bẩn rồi mang chúng đi phơi khô.
Bước 3: Bạn tiến hành rang đậu trên bếp lửa, tuy nhiên cần lưu ý rang riêng từng loại đậu để chúng bị lẫn mùi và có hương vị béo hơn, bùi hơn.
- Đối với đậu xanh và đậu đỏ, bạn rang đến khi chúng chuyển màu và bay hết mùi hơi ngái đi.
- Đối với đậu đen và mè đen, bạn rang đến khi dậy mùi thơm là được.
Bước 4: Sau khi rang xong, bạn mang tất cả những loại đậu cùng đen bỏ vào một miếng giấy lớn, sau đó dùng thêm một miếng vải lớn để quấn chúng lại trong 30 phút.
Bước 5: Bạn mang đậu và mè đen ra xay nhuyễn thì đã hoàn thành cách làm bột ngũ cốc tăng cân cùng mè đen rồi đấy!
2. Cách làm bột ngũ cốc tăng cân bằng các loại đậu và gạo lứt
Nguyên liệu
- Gạo lứt
- Mè đen
- Đậu xanh
- Đậu đỏ
- Đậu nành
Cách thực hiện
Bước 2: Bạn mang tất cả nguyên liệu đi ngâm nước và rửa sạch 2 lần để an tâm. Sau đó bạn mang chúng đi phơi khô.
Bước 3: Bạn tiến hành rang từng loại đậu đến khi chúng có những đặc điểm như sau thì tắt bếp:
- Đối với đậu xanh và đậu đỏ, bạn phải rang đến khi chúng chuyển màu và bay hết mùi ngái.
- Đối với mè đen và gạo lứt, bạn rang chúng đến khi có mùi thơm và vàng đều.
- Đối với đậu đen, bạn chỉ cần rang đến khi chúng có mùi thơm là được.
Bước 4: Bạn đổ tất cả các loại đậu, mè và gạo lứt vào trong 1 tờ giấy sạch – khô – lớn và dùng thêm một miếng khăn nữa để bọc chúng bên ngoài trong 30 phút.
Bước 5: Bạn mang tất cả những thành phẩm trên đi xay nhuyễn và đựng trong hũ để dùng dần.
Cách sử dụng bột ngũ cốc tăng cân đúng cách, hiệu quả nhất
Nếu muốn tăng cân nhanh chóng, bạn hãy uống 1 ly vào mỗi buổi sáng – tối. Hình thức uống bột ngũ cốc tăng cân cũng khá linh hoạt, tùy theo sở thích uống nóng hay uống lạnh mà bạn sẽ pha theo những lượng nước khác nhau như sau
1. Uống bột ngũ cốc tăng cân pha nóng
Bạn chuẩn bị 250 ml nước sôi trong một cái ly và đổ vào đó 4 – 5 thìa bột ngũ cốc tăng cân. Nếu muốn có hương vị thơm ngọt hơn, bạn hãy bỏ thêm đường và sữa đặc vào ly. Sau đó bạn khuấy đều chúng lại, chờ đợi nước sôi nguội bớt thì bắt đầu thưởng thức ngay nào!
2. Uống bột ngũ cốc tăng cân pha lạnh